Realizando una «mudanza» de servidor, al llegar la hora de mover las bases de datos Mysql machaqué la tabla de usuarios «User» de la base de datos «Mysql». Bien, funcionan todos los usuarios anteriores pero… a la hora de reiniciar el servidor Mysql desde Debian sucede este error:
error: ‘Access denied for user ‘debian-sys-maint’@’localhost’ (using password: YES)’
La solución, más fácil de lo que parecía al principio, la he encontrado en este foro (en inglés).
Se trata de cambiar la contraseña para ese usuario en el archivo /etc/mysql/debian.cnf directamente en texto simple.
Evidentemente hay que saber que contraseña está puesta en la base de datos. Si no se sabe, se puede cambiar entrando como root usando phpmyadmin por ejemplo.