Para limitar el envío de emails realizado por cada cuenta de correo que tenemos en Postfix basta con añadir estas 2 líneas en el fichero de configuración /etc/postfix/main.cf
anvil_rate_time_unit=20m # tiempo en el que se cuentan los mensajes enviados
smtpd_client_message_rate_limit=50 # numero de mensajes permitidos en el tiempo indicado arriba
Reiniciamos postfix
/etc/init.d/postfix restart